前言：
隨著消費者對健康越來越高的追求，最近幾年，國內天然礦泉水的熱度久居不下。天然礦泉水，按照國家標準中礦物質元素的含量，可以分為七大種類，其中，“偏硅酸礦泉水”，是我國第一大礦泉水品類，被稱為“水中黃金”。那偏硅酸礦泉水究竟對人體有什么好處呢？為何如此珍貴？拿聲國際將帶你解讀：水中黃金——偏硅酸礦泉水。偏硅酸礦泉水特指水中含有豐富偏硅酸元素的天然礦泉水。根據國家《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537-2018），礦泉水中偏硅酸含量達到≥25mg/L，則被稱為偏硅酸礦泉水。地下水在巖石內部運移過程中，在與硅酸鹽礦物質共存的環境中，發生溶濾、離子交替吸附等水巖作用，硅酸鹽釋放的能量被水體吸收，使水體中生成偏硅元素，因此叫偏硅酸。七大類型的礦泉水中，偏硅酸礦泉水在我國的分布最為廣泛，約占礦泉水總數的60%，是我國第一大礦泉水類型。除了“人間磨皮水”“水中黃金”的美譽，偏硅酸礦泉水也被稱為“礦泉水中的大熊貓”。①唯一性
首先，偏硅酸只存在于自然界中的地表水或地下水中，無法通過人工合成或者人工添加到水中。第二，硅元素是維持人體必需的微量元素之一，約占我們人體的0.026%，主要分布在我們人體的皮膚以及骨節結締組織、血液中，人體每天需要攝入3mg的硅元素，偏硅酸是無法從食物中獲取的，而且人體吸收硅元素的最佳途徑只有喝水，喝偏硅酸型礦泉水。第三，普通水體中的偏硅酸含量較少，即使某些水產品被稱為天然礦泉水，也不能保證偏硅酸的含量比較高。②對人體有益無害
《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537—2018）中，對天然礦泉水的具有界限指標和限量指標的要求，比如硒礦泉中，硒元素的含量需要大于等于0.01mg/L，小于等于0.05mg/L。這就說明，水中的礦物質元素具有一定量對人體具有益處，但是超過限量指標便會對人體產生負面影響。
但是，偏硅酸卻是一個例外，它對人體有益而無害，而且元素指標越高越好。目前，目前國內外沒有一篇報道，證明偏硅酸含量過高，對于我們身體有不好的影響。但是有成百上千篇的論文證明，偏硅酸越高，對我們身體越有益。在德國，硅元素的安全性在食品分析檢驗和基因分析中得到了強有力的證實，硅元素被認定為是一種非常安全的，對人體有益無害的純天然健康元素的載體。根據研究發現，人體會吸收身體自身需要的偏硅酸量，通過身體代謝作用，完全排出體內多余的偏硅酸，即使攝入了過多的偏硅酸元素，也不會對人體產生任何的副作用。另外，偏硅酸礦泉水的含量越高口感越好，水的順滑感、厚重感以及甘醇感更佳。
我們在選擇偏硅酸礦泉水時，首先要看準水的品類（商品屬性名稱），不是所有的瓶裝水都是礦泉水，也不是所有的礦泉水都符合偏硅酸礦泉水的標準，一定要看清楚瓶裝水標簽上是否有“飲用天然礦泉水”幾個字。其次要看標簽中的執行標準一欄，是否是“GB8537”。最后，為了買到更高質量的偏硅酸礦泉水，我們需要盡可能選擇配料表中，偏硅酸含量更高的產品。硅元素主要分布于人體皮膚及結締組織中，具有很高的飲用價值和醫療價值。在德國、日本、韓國、美國將水溶性硅元素稱之為“救命硅素”，并且在這些國家，屬于價值昂貴的保健品。偏硅酸礦泉水對人體健康具有多種作用。
偏硅酸具有美容和抗衰老的作用。臨床醫學證明，結締組織生長與硅關系密切，而在衰老過程中，結締組織變化又十分明顯，人體內如果缺少硅元素，女性在30歲之后，男性在40歲以后，皮膚會發生變化，導致衰老、皮膚暗淡焦黃。尤其是女性，皮膚膠原蛋白的流失，會造成皮膚松弛、毛發脫落、皮膚角質破壞等。作為人體表皮組織和一般結締組織必需的微量元素，偏硅酸對增加皮膚彈性保持彈性纖維周圍組織完整性具有重要作用，經常飲用偏硅酸礦泉水，對保持皮膚光澤、細嫩，增加皮膚彈性、延緩皮膚衰老、美白具有益處，是女性美容的優質之選。除了經常飲用外，還可以選擇將富含偏硅酸的礦泉水直接噴在臉上，用手輕輕拍打，在為皮膚補充水分的同時，使礦泉水中的偏硅酸被充分吸收，從而舒展面部的細小皺紋，延緩皮膚衰老。當然，不論是飲用還是外敷，美容抗衰老的效果都需要緩慢、較長的時間來見證。
“偏硅酸”主要分布于人體皮膚及結締組織中，硅元素能夠增強血管的彈力纖維強度，可以保持人體血管壁的彈性，硅元素還可以清除血管內壁沉積脂肪，這種機理可以緩解動脈硬化、心血管和心臟疾病。硅元素可以緩解或者阻止動脈粥樣硬化的作用，可能就是由于硅具有保持彈力纖維和間質完整性的作用，以防止粥樣硬化斑塊的形成。如果人體缺乏“偏硅酸”，心腦血管系統易發生病變，產生動脈硬化、冠心病等疾病。另外，根據統計顯示，含硅量高的地區，冠心病死亡率低，而含硅量低的地區，冠心病死亡率高。因此，中老年人或具有心血管病的群體，可以選擇多飲用偏硅酸礦泉水。
近代醫學表明，硅元素分布在人體關節軟骨和結締組織中，一方面，軟骨正常生長需要硅元素，尤其是在胚胎期更加明顯；另一方面，可以幫助結締組織發展纖維性結構，從而增加其彈性、密度和強度。硅元素影響著骨組織生物的合成，與骨骼生長以及結構有關，在骨骼鈣化過程中具有生理作用，可以促進骨骼發育，攝入量不足，會使骨質含鈣量減少。身體缺少硅元素，還會導致生長遲緩，造成骨骼異常、畸形（特別是頭顱）、牙或牙釉質發育不良。偏硅酸有助于骨骼的生長和發育，對兒童和青少年的骨骼健康尤為有益，因此建議這類人群在日常生活中也要多飲用偏硅酸礦泉水。
偏硅酸（硅元素）是對人體健康有益的微量元素，易被人體吸收，能有效地維持人體的電解質平衡和生理機能。偏硅酸能激活人體的免疫系統，提高抵抗力，有助于預防和抵抗疾病。陳榮河在《高偏硅酸天然礦泉水的生物學效應研究》中研究表明：高偏硅酸礦泉水具有一定的體外抗氧化特性和提高小鼠腎臟抗氧化能力的作用。除此之外，硅還參與多糖的代謝，是構成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。同時對消化系統和神經系統，也具有重要的生理作用。當然，偏硅酸礦泉水中，不僅僅包含一種元素，還可能含有鍶、鋰、鉀等眾多微量元素，這些元素共同維持著人體正常的生理功能，促進身體健康。拿聲結語：
不僅僅是偏硅酸礦泉水，鍶礦泉、鋰礦泉、硒礦泉等，同樣對身體有著不同的益處。隨著消費者對健康飲水需求的提升，對水質的要求也會逐漸從“健康時代”進入“生態時代”“康養時代”，未來圍繞“健康、營養、效能”等綜合性需求，天然礦泉水市場將會迎來新的發展契機。
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