資源評(píng)估
產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
體系認(rèn)證
品牌營(yíng)銷
拿聲國(guó)際|天然礦泉水的7項(xiàng)界限指標(biāo)解讀之鋰
前言
水對(duì)于人體而言十分重要,卻最容易被人們忽視。研究表明,水是礦物質(zhì)最好的載體,人體必需的礦物質(zhì)有5%~20%是從日常飲用水中獲得的。對(duì)于人體來(lái)說(shuō),水中的礦物質(zhì)是不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。今天,拿聲將為您解讀天然礦泉水中對(duì)人體有益的礦物質(zhì)——鋰。
天然礦泉水中的鋰
1.含鋰型天然礦泉水的概念
含鋰型天然礦泉水是地下水在礦床成因作用下,富集鋰元素而形成的一種含鋰地下水資源。這些水源通常具有微咸的口感和高硬度,有良好的生物活性和藥用價(jià)值。在我國(guó),根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)中的規(guī)定,當(dāng)天然礦泉水中鋰的含量在0.20mg及以上時(shí),就可被稱為含鋰型天然礦泉水。
2.鋰礦泉是極為稀缺的天然礦泉水資源
目前的包裝飲用水市場(chǎng)上很少見(jiàn)到鋰型天然礦泉水,這是由于鋰在自然界中的分布很廣,但在水中含量很低,地表水中鋰含量為1-10μg/L,地下水中鋰含量相對(duì)較高,普遍為200-1300μg/L,因此當(dāng)天然礦泉水中鋰含量達(dá)到0.2mg是極為稀缺的天然礦泉水資源。
鋰元素對(duì)身體的健康益處
鋰在體內(nèi)廣泛分布于肌肉、骨骼、心、肝、脾、腎、甲狀腺、血液等組織,雖然不像鈣、鎂那樣廣為人知,也未被界定為人體必需微量元素,但作為有益元素,已被世人公認(rèn)。根據(jù)近幾年的研究,鋰在醫(yī)療領(lǐng)域具有以下幾個(gè)方面的作用:
1.預(yù)防心血管疾病
人體鈉含量過(guò)多,是引起高血壓和心血管疾病的主要原因,但鋰可以促進(jìn)鈉的代謝,在體內(nèi)置換鈉、鉀,影響它們的分布和平衡,從而防治高血壓等心血管疾病。
2.對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有益
鋰是一種“情緒元素”,長(zhǎng)期以來(lái),鋰一直被用于治療精神疾病,臨床上常用于對(duì)抗抑郁,具有抗抑郁、改善心態(tài)的作用。大量研究表明,當(dāng)鋰元素?cái)z入不足時(shí),人們會(huì)出現(xiàn)情緒低落、易怒和易激動(dòng)等癥狀。此外,鋰元素還可以作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)參與維生素B12和葉酸的吸收、神經(jīng)調(diào)控等過(guò)程,能夠保護(hù)神經(jīng),對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用。
3.預(yù)防阿爾茲海默癥
對(duì)于中老年人而言,“鋰”元素可以被稱為阿爾茲海默癥的“救星”。2018年加拿大布魯克大學(xué)的研究顯示,飲用水中鋰含量與阿爾茲海默癥死亡率呈負(fù)相關(guān),即鋰含量越高,死亡率越低。此外,鋰元素還可能降低肥胖和2型糖尿病的發(fā)病率,而糖尿病和肥胖是阿爾茲海默癥患病的重要誘因。因此,鋰型天然礦泉水非常適合中老年人飲用。
鋰礦泉補(bǔ)鋰靠譜嗎?
我們的身體中鋰含量大約為2.2mg,廣泛分布于肌肉、骨骼、心、肝、脾、腎、甲狀腺、血液等組織,雖然不是人體必需微量元素,但對(duì)人體而言起到重要作用。人體每日需要攝入鋰0.1mg。
通過(guò)飲用鋰礦泉補(bǔ)鋰靠譜嗎?
答案是靠譜,天然礦泉水中的元素大部分都是以離子形態(tài)存在于水中,極易被人體吸收,因此通過(guò)飲用天然礦泉水來(lái)補(bǔ)充身體所需的微量元素,是一種長(zhǎng)期且穩(wěn)定的攝入方式。
有些人可能會(huì)問(wèn),飲用鋰礦泉會(huì)不會(huì)造成鋰元素?cái)z入過(guò)多呢?
天然礦泉水取自大自然,水中富含多種人體所需的礦物質(zhì)和微量元素。鋰礦泉中也不只有鋰一種元素的存在,如鈣、鎂等元素,這些微量元素之間本身會(huì)相互制衡,形成穩(wěn)定的平衡關(guān)系,同時(shí)使多余的微量元素順利排出體外。因此,通過(guò)適量飲用天然礦泉水,來(lái)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,也不會(huì)造成補(bǔ)充過(guò)量的現(xiàn)象,是一種長(zhǎng)期且穩(wěn)定的攝入方式。
拿聲提示
飲水補(bǔ)鋰雖好,但并不是說(shuō)只能依靠喝水來(lái)補(bǔ)充,要知道食物也是人體日常獲取鋰的有效來(lái)源之一。
拿聲結(jié)語(yǔ):最后,希望您能通過(guò)本期的分享更加重視和關(guān)注日常飲用水的選擇,關(guān)注拿聲國(guó)際,給您分享更專業(yè)的飲用水知識(shí)。
參考文獻(xiàn)
[1]《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)
[2]貢長(zhǎng)生.微量元素化學(xué)與人體健康[J].1989,(1).
[3]唐志華.生物學(xué)和醫(yī)學(xué)中的無(wú)機(jī)元素鋰[J].1991,(2).
[4]鄧世榮.微量元素鋰和人體健康[J].廣東微量元素科學(xué),2000,7(11):12-14.DOI:10.3969/j.issn.1006-446X.2000.11.003.
[5]楊芳,李積勝. 鋰的毒性及其健康損害效應(yīng)與機(jī)制研究[J]. 毒理學(xué)雜志,2005,19(1):58-60. DOI:10.3969/j.issn.1002-3127.2005.01.024.
*原創(chuàng)文章轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者、出處*