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拿聲國際|偏硅酸礦泉水市場競爭力分析
前言
近年來，隨著消費者健康意識的提升，礦泉水市場從“解渴需求”向“功能需求”升級，其中富含偏硅酸（H?SiO? ）的礦泉水因具備美容養顏、促進骨骼健康等功效，成為增長最快的細分品類之一。據博研咨詢的數據，預計2025年，中國偏硅酸礦泉水市場規模將達到180億元人民幣，年復合增長率約為12%。
偏硅酸礦泉水定義
根據國家《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537-2018）的定義，礦泉水是從地下深處自然涌出的或經鉆井采集的，含有一定量的礦物質，微量元素或其他成分，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態指標在天然周期波動范圍內相對穩定。
偏硅酸礦泉水是礦泉水的七大類型之一，是指偏硅酸含量達到25mg/L及以上，水源水水溫25℃以上的礦泉水類型。
偏硅酸礦泉水功效
硅是人體皮膚和結締組織的重要成分，具有顯著的飲用和養療價值。在德國、日本、韓國、美國等國家，水溶性硅被譽為“救命硅素”，并被制成高價保健品。
1. 硅與衰老的關系
硅在人體內的含量會隨著年齡增長而下降。例如，幼年大鼠骨骼中的硅含量是成年鼠的25倍，人類主動脈中的硅含量也會隨著年齡增長而逐漸降低。這一現象表明，硅在生命早期階段發揮著重要作用，而硅的缺乏可能與某些老年性疾病的發生有關。
2. 促進骨骼健康
早在50年前，研究就發現缺硅會導致動物骨骼脆弱、牙齒發育不良。現代醫學進一步證實，硅參與骨組織的生物合成，影響骨骼生長和結構，并在鈣化過程中發揮關鍵作用。缺硅會導致骨密度下降，影響骨骼正常發育。
值得注意的是，硅對骨骼的益處與激素水平密切相關。研究發現，男性、絕經前女性或補充雌激素的女性，補硅后骨密度改善明顯；而絕經后未補充雌激素的女性，即使補硅也難以提升骨密度。這表明，硅的骨骼保護作用需要雌激素的協同支持。
3. 預防心血管疾病
硅能增強血管彈性，減少血管內壁的脂肪沉積，從而緩解動脈硬化，降低心血管疾病風險。流行病學調查顯示，硬水地區（硅含量較高）的心血管疾病發病率低于軟水地區，這可能與硅的保護作用有關。
解剖學研究也發現，主動脈是人體硅含量最高的組織之一，但隨著年齡增長，硅含量逐漸降低，血管功能也隨之退化。此外，動脈粥樣硬化斑塊部位的硅含量明顯低于正常血管組織，進一步證實了硅對心血管健康的重要性。
4. 預防老年癡呆
鋁被認為是阿爾茨海默病的潛在誘因之一，而硅能與鋁結合，形成不易被吸收的化合物，從而減少鋁在體內的蓄積。研究表明，飲用富含硅的水可降低尿鋁濃度，減少鋁的吸收。
一項針對1925名老年人的長期跟蹤調查發現，每日補充10mg硅可顯著減緩認知能力下降的速度。因此，適量補充硅元素可能成為預防老年癡呆的有效策略之一。
5. 美容抗衰老
硅是維持皮膚彈性和結締組織健康的關鍵元素。臨床研究表明，補充硅酸制劑可改善皮膚彈性，減少皺紋，并增強頭發的韌性和增大頭發的直徑。
女性在30歲后、男性在40歲后，皮膚膠原蛋白流失加快，導致松弛、暗沉等問題。飲用或外用富含硅的礦泉水，能幫助保持皮膚緊致、光澤，延緩衰老。例如，將偏硅酸礦泉水噴灑在面部并輕拍吸收，可舒展細小皺紋，提升肌膚狀態。
國內偏硅酸礦泉水水源地分布
我國天然礦泉水資源稟賦優異，呈現“總量豐富、類型多樣、區域集中”三大特征。據最新統計，全國已探明礦泉水源地超4100處，其中華南地區尤為密集，并因此催生規模化產業集群，僅廣東一省便聚集了2.8萬家飲用水企業，居全國之首。
偏硅酸型礦泉水占據市場主導（約60%），含鋅、鋰、硒等特殊礦泉則較為稀缺。需特別說明的是，本文討論偏硅酸含量大于25mg/l的典型偏硅酸礦泉水源地，未包括熱礦水。
僅就全國來看，偏硅酸礦泉較集中分布于東南沿海地區的廣東、福建、廣西、海南等省區以及遼東和山東半島等地。
?分區域特征說明：
1.東北地區
長白山天池水源地位于吉林省東南部，是世界三大優質礦泉水源地之一。該區域因火山活動形成的獨特地質構造，使地下水經過玄武巖層長期過濾，富含偏硅酸等多種礦物質元素，水質清冽甘甜，具有典型的冷泉特征。五大連池作為中國著名的火山群，其礦泉水源因火山地質作用而富含二氧化碳和偏硅酸，具有特殊的養療價值。鞍山千山地區則因花崗巖地質構造，形成了偏硅酸含量較高的優質礦泉水。
2.華北地區
山東嶗山礦泉水源區地處膠東半島，花崗巖地質構造發育完善，地下水經過深層循環后，溶解了大量硅酸鹽礦物，形成了低礦化度、高偏硅酸含量的優質礦泉水。河北承德地區依托燕山山脈豐富的水系資源，其山泉水源因流經花崗巖裂隙帶而富含偏硅酸，該地區的山泉水歷史上曾是皇家御用飲用水。山西晉中榆次地區的礦泉水源賦存于石炭-二疊系煤系地層中，在特定地質條件下形成了稀有的偏硅酸型礦泉水。內蒙古赤峰的玄武巖臺地泉水偏硅酸含量在25-35mg/L之間，具有較大開發潛力。
3.華東地區
福建武夷山礦泉水源區屬于典型的火山巖地貌，地下水在流經火山碎屑巖層時溶解了大量硅元素，形成了適合泡茶的優質礦泉水。浙江天目山地區因火山活動形成了特殊的水文地質條件，其礦泉水以偏硅酸含量高、口感清甜著稱。江蘇盱眙-六合玄武巖臺地區域，地下水在玄武巖孔隙中長時間運移，溶解了豐富的硅酸鹽，造就了具有美容功效的偏硅酸礦泉水。
4.華南地區
廣東羅浮山作為道教名山，其礦泉水源因花崗巖地質構造而富含偏硅酸，自古就有“仙水”的美譽。廣西巴馬長壽村的礦泉水源在喀斯特地貌與花崗巖的復合作用下，形成了獨特的礦物質配比，其高偏硅酸含量被認為是當地居民長壽的重要因素之一。海南五指山熱帶雨林保護區內的礦泉水源，因火山巖過濾作用和豐富的降水補給，形成了低礦化度、高偏硅酸的優質飲用水資源。
5.西南地區
西南地區的礦泉水資源主要集中在云南昆明西山和重慶及四川盆地。昆明西山的玄武巖區泉水偏硅酸含量約40-50mg/L。重慶及四川盆地憑借含量高達50-90%的砂巖石地質條件，孕育出180余處偏硅酸泉點，如重慶北碚、江津等地，平均偏硅酸含量達46.10mg/L。
6.華中地區
華中地區的偏硅酸礦泉水資源相對較少，但湖南湘東橄欖玄武巖區泉水二氧化硅含量達56.67%，偏硅酸含量約30-50mg/L，是該區域的重要礦泉水資源。
總體而言，我國偏硅酸礦泉水資源分布廣泛，各區域因地質條件不同而形成各具特色的礦泉水資源，為飲用水產業提供了豐富的原料基礎。
國內主打
偏硅酸礦泉水品類的品牌
以下列舉的是目前市場上常見的幾大礦泉水品牌代表，這些品牌各具特色，在偏硅酸含量、水源品質、市場定位等方面都有突出表現，供消費者參考選擇：
今麥郎——今礦
今麥郎推出的“今礦”礦泉水以安徽省天長市為水源地，其偏硅酸含量達到國家標準的兩倍以上，是普通天然水的27倍。產品采用創新的“層流瓶”設計，巧妙融合了中國傳統美學元素，提供350ml、570ml和5L三種規格選擇。通過別出心裁的空中發布會等營銷方式，今礦成功塑造了高端品牌形象，被業界譽為“高端礦泉水的天花板”。
農夫山泉——長白雪
農夫山泉旗下的長白雪礦泉水源自世界三大黃金水源地之一的長白山，偏硅酸含量保持在30-50mg/L的優質水平。憑借農夫山泉強大的渠道優勢，該產品覆蓋全國237萬個終端零售網點，由約4500個經銷商提供服務。作為中國飲料行業的龍頭企業，農夫山泉通過長白雪進一步完善了其天然礦泉水產品線，鞏固了市場領先地位。
百歲山——百歲山
百歲山自2004年進入礦泉水市場以來，就采取了差異化競爭策略，避開低端價格帶，專注高端市場。該品牌在廣東羅浮山等地布局了四大優質水源地，產品偏硅酸含量在25-70mg/L之間。通過“水中貴族”的品牌定位和富有創意的營銷推廣，百歲山成功在天然礦泉水細分市場占據領先地位，長期保持銷量冠軍的佳績。
恒大冰泉——恒大冰泉
恒大冰泉的水源采自長白山深層礦泉，偏硅酸含量為50.7～78.6mg/L，同時富含鉀、鈉、鈣、鎂等多種有益微量元素。品牌曾以“一處水源供全球”為宣傳口號，雖然經歷價格策略調整，但始終堅持高端定位。在競爭激烈的礦泉水市場，恒大冰泉憑借優質水源和品牌影響力，持續保持著可觀的市場份額。
天地精華——天地精華
天地精華礦泉水的水源地位于安徽六安大別山深層，其水質特征顯著：偏硅酸含量高達46.49mg/L，鍶元素含量達到0.267mg/L，這些指標已接近醫療用水的標準水平。品牌始終堅持“絕不使用一滴地表水”的嚴苛水源選擇標準，通過深層取水的方式，為消費者提供更健康、更安全的優質飲用水產品。
泉陽泉——泉陽泉
泉陽泉作為吉林本土礦泉水品牌，水源直接取自長白山泉陽泉眼，偏硅酸含量穩定在40-60mg/L的優質區間。該品牌嚴格執行GB/T 20349《地理標志產品 吉林長白山飲用天然礦泉水》這一更高標準，在東北市場憑借地緣優勢長期保持占有率前三的位置。2023年上半年財報顯示，其天然礦泉水板塊營業收入同比增長16.25%，凈利潤增長達20.87%，延續了近年來6億-7億元的年營收規模，展現出穩健的發展態勢。
怡寶——本優
怡寶于2022年推出首款礦泉水產品“本優”，水源來自黃山無極雪保護區，偏硅酸含量26-65mg/L。這款產品的推出標志著怡寶正式進軍礦泉水領域，填補了產品矩陣的空白。作為飲用水市場的重要參與者，怡寶通過本優實現了在礦泉水細分市場的戰略布局。
注：以上品牌介紹僅作為常見優質偏硅酸礦泉水品牌的示例展示，不代表任何形式的商業排名或推薦。消費者在選擇時可根據自身需求和偏好進行選購。
偏硅酸礦泉水
市場消費現狀分析
1.市場規模與增長趨勢
近年來，中國偏硅酸礦泉水市場呈現高速增長態勢。根據博研咨詢數據，2022年市場規模已達112億元，預計2025年將突破180億元，年復合增長率維持在12%左右。這一增長主要受益于消費者健康意識的提升，Appinio 的研究調查顯示，75%的消費者在選擇飲品時會考慮健康因素。與此同時，高端礦泉水市場滲透率持續攀升，其中偏硅酸型產品憑借明確的健康功效成為核心增長點。
2.認知教育突破
從產品認知維度看，科學背書正在加速市場教育進程。消費者對偏硅酸礦泉水的功效需求更加精準：
健康防護：英國研究表明，長期飲用偏硅酸水可降低老年癡呆癥風險（減少體液鋁濃度）。
權威指南支持：《中國居民膳食指南（2022）》建議選擇低鈉、高偏硅酸飲用水。
攝入標準明確：《中華預防醫學雜志》建議每日硅攝入量≥40mg。
這些權威研究不僅強化了消費信心，更推動產品向功能細分方向發展。
3.消費者需求變化
隨著國民物質生活水平和健康意識的持續提升，“天然、營養、綠色”正成為飲用水消費的核心訴求。在此背景下，具備健康屬性的天然礦泉水市場迎來快速發展，其中富含偏硅酸成分的產品憑借顯著的保健功效尤為突出。偏硅酸被臨床證實具有增強皮膚彈性、預防心血管疾病、促進骨骼生長等多重益處，這使其成為高端礦泉水的關鍵差異化賣點，市場認可度不斷提升。
消費調研數據顯示，新生代消費者對功能性飲品的接受度顯著提高。埃森哲報告指出，63%的90后消費者愿意為具有健康功效的功能水支付30%以上的溢價，“喝水養生”正從消費概念轉變為市場剛需。這一趨勢推動著行業持續創新，通過水源優選、生產工藝優化和包裝技術升級，產品品質和科技含量不斷提升，更好地滿足了消費者對健康飲水的多元化需求。可以預見，兼具天然屬性和功能價值的偏硅酸礦泉水將在我國飲用水市場占據越來越重要的地位。?
4.市場競爭格局?
在中國礦泉水市場中，偏硅酸礦泉水品牌眾多，市場競爭激烈。知名品牌如農夫山泉、景田百歲山、恒大冰泉和昆侖山等通過廣告宣傳和品牌推廣吸引了大量消費者?。這些品牌通過高品質的產品和穩定的品牌形象在市場上占據了主導地位。通過并購整合，頭部品牌的市場份額可能進一步提升，預計CR5將在未來3年內達到75%以上。
行業面臨的挑戰
1.水源保護壓力
我國水資源總量在不斷減少，2022年較上年減少3004.2億立方米，優質礦泉水資源面臨枯竭風險。環保部門在加強對水源地的保護，2025年3月，生態環境部發布《飲用水水源地水環境質量標準（征求意見稿）》，擬進一步提高水源地保護要求，涵蓋水質指標、生態緩沖帶劃定及污染防控措施。此舉將促使企業優化取水點選址，并加大環保治理投入。
2.國家標準提高
國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局聯合發布的《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537-2018）和《食品安全國家標準 包裝飲用水生產衛生規范》（GB 19304-2018），對偏硅酸礦泉水的水質、標簽標識等方面提出了更嚴格的要求。
3.同質化競爭嚴重
當前市場面臨產品功能宣稱趨同、包裝模仿現象普遍等問題，大多數偏硅酸礦泉水都在使用雷同的“美容養顏”宣傳話術，品牌辨識度降低、利潤空間壓縮成為普遍困境。
中小品牌突圍路徑
盡管當前中國偏硅酸礦泉水市場呈現出典型的“寡頭主導、長尾并存”格局，但面臨頭部品牌的強勢競爭，部分中小品牌仍然通過精準定位找到了生存空間，主要采取以下幾種策略：
1.線上渠道突破
DTC模式：通過自有電商平臺直接觸達消費者；
內容電商：在抖音、小紅書等平臺進行內容種草；
社群營銷：建立私域流量池進行精準運營。
典型案例是“藍劍冰川時代”，通過小紅書KOL種草，半年內實現線上銷量猛增。
2.跨界合作創新
IP聯名：與知名IP合作推出限量款；
品牌聯名：與其他品類領導品牌聯合推廣；
場景共創：與特定場景品牌深度合作。
如窩托泉礦泉水攜手《少年禹傳奇》共同推出限量版聯名天然弱堿性礦泉水。
3.訂閱模式探索
部分品牌嘗試會員制、訂閱制等新型商業模式：
定期配送：家庭/辦公室場景的周期性配送；
個性化定制：根據會員需求定制產品；
增值服務：提供健康飲水咨詢等附加服務。
這種模式的優勢在于客戶黏性強、復購率高。
4.專業服務支持
企業在應對水源合規、產品升級等專業領域時，常面臨經驗不足、資源有限的困境。專業機構如拿聲（北京）國際文化傳媒有限公司可提供全方位支持，拿聲國際于2009年成立，一直以來專注水行業品牌策劃，可為水企提供：水源合規性評估、標簽系統升級、差異化產品矩陣設計等服務，能有效降低企業的試錯成本，快速提升市場競爭力。
中國飲用水產業分析師王錦春表示，偏硅酸礦泉水市場雖然集中度高，但通過差異化定位和創新模式，新品牌仍然可以找到發展空間。未來的競爭將不僅是資源之爭，更是創新能力和運營效率的比拼。
戰略建議
如何打造長期競爭力？
1. 對企業的三大關鍵行動指南
在行業變革的關鍵期，企業需要聚焦三個戰略重點：
水源控制。優質水源的稀缺性將持續加劇，建議通過長期協議或參股方式鎖定資源，同時注意規避政策風險。
技術壁壘建設。微量元素穩態技術成為競爭焦點，特別是關鍵礦物質的科學研究，相關專利技術能顯著提升產品溢價能力。
品牌敘事創新。通過挖掘水源地獨特故事，結合創新的傳播形式，塑造具有差異化的品牌形象。
2. 對投資者的機會判斷
投資者應重點關注兩類高潛力標的：一是擁有獨占性水源且具備線上渠道優勢的中端品牌，這類企業在市場變化中更具適應性；二是掌握核心技術的上游企業，其創新價值往往能獲得市場認可。需要警惕的是氣候變化帶來的風險，水源地環境變化可能直接影響相關品牌的市場表現。另一個潛在風險是監管政策調整，新的技術規范可能重新劃定保護范圍，需提前評估政策影響。在投資策略上，建議采取平衡長期價值和短期增長的配置方案。
拿聲結語：偏硅酸礦泉水市場的競爭已從單純的水源爭奪，升級為“科學+品牌+渠道+政策合規”的全方位比拼。未來3-5年，行業將經歷新一輪洗牌，只有兼具長期資源儲備、技術創新能力、靈活市場策略的企業，才能在這場“水之戰”中持續領跑。
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*原創文章轉載請注明作者、出處*